Сила чеснока, о которой мало кому известно

Всем известно, что употребление чеснока в пищу защищает от простудных заболеваний. А какие еще действия способен оказывать этот продукт на организм человека, если его есть постоянно?

Я не знаю как вы, но я частенько добавляю чеснок при приготовлении еды в качестве приправы. А иногда могу кушать его и в чистом виде, например, просто сделав бутерброд с черным хлебом, майонезом и мелко нарезанным чесноком. Его неповторимый аромат почему-то сразу вызывает аппетит. А тут в голову пришла в голову мысль, а чем же еще полезен мною любимый продукт? И вот, что мне удалось узнать.

Женщинам нравится аромат от тела мужчин, который вырабатывается после употребления чеснока в пищу

Вы скажите, что это бред, и будете не правы. На то есть научные исследования. В Праге и Шотландии ученые решили изучить вопрос влияния съеденного чеснока на запах тела. Они сформировали две группы мужчин, одна из которых ела чеснок постоянно, а другая не употребляла его вовсе. Мужчины из первой группы после поедания ароматного продукта клали себе под мышки ватные диски для впитывания запаха тела и ходили с ними двенадцать часов. Вторая группа мужчин также располагала под мышками такие же диски и такое же количество времени ходила с ними. Затем к эксперименту подключили женщин, которые должны были вынести свой вердикт: кто же пахнет лучше. Дамы должны были охарактеризовать каждый ватный диск по четырем критериям: интенсивность запаха, его приятность, мужественность и привлекательность.

И представьте себе, что все до одной женщины, а было их восемьдесят две, отдали предпочтение «чесночным» мужчинам. Интенсивность аромата тела этих представителей сильного пола оказалась меньшей, а по всем другим критериям они оказались в выигрыше.

Продукт способен, снизить кровяное давление

Поедание всего четырех зубчиков в день, может стабилизировать артериальное давление. Чеснок способствует расширению сосудов, и как следствие снимает головные боли. Еще этот продукт полезен в борьбе с повышенным холестерином: регулярное употребление снижает холестерин на десять-пятнадцать процентов.

Память становится лучше

В составе чеснока имеются компоненты, замедляющие старение мозга. Для молодых людей это возможность улучшить свою память, и заставить мозг работать в более интенсивном режиме. Для пожилых людей существенно снижается риск заболеть болезнью Альцгеймера.

Выносливость организма повышается

Если Вы занимаетесь спортом, то чеснок поможет увеличить результаты. Это объясняется, тем, что этот продукт способен заставить мышцы и сердце работать с большей отдачей. В древности греки, участвующие в олимпийских играх, ели чеснок в качестве допинга для достижения лучших результатов. Так они выступали лучше своих конкурентов в беге и толкании ядра.

Еще есть исторические данные, в которых говориться, что в средние века людям, выполняющим тяжелый труд, давали кушать чеснок для снятия усталости.

Дело в том, что чеснок может замедлять сердцебиение, в результате чего больше крови попадает в мышцы, и организм работает лучше.

Зубная полость становится здоровее

Если хотите реже посещать стоматолога, включите в свой рацион питания чеснок. Он успешно борется с микробами, живущими в полости рта благодаря противогрибковым и антимикробным свойствам. При регулярном употреблении снижается риск развития кариеса. А еще продукт борется с зубным налетом.

Вообще этот продукт использовался нашими предками для борьбы с инфекционными заболеваниями. Аллицин – вещество в составе чеснока, обладает мощным антисептическим свойством, и не дает болезнетворным бактериям распространиться в организме.

Совет! Если хотите уберечь себя и своих близких от кишечной палочки, которая может присутствовать в сыром мясе, прежде, чем готовить мясо натрите его измельченным чесноком. Оставьте в таком виде мясо на некоторое время, и все бактерии погибнут, даже если температура приготовления будет меньше семидесяти градусов.

Помогает в борьбе с отравлениями и раковыми опухолями

В чесноке присутствует сера. Она способна побеждать раковые клетки, а отдельные соединения серы выводят тяжёлые металлы из организма и другие добавки из продуктов, вредные для нашего организма.

Проводилось исследование рабочих завода, которые заняты производством автомобильных аккумуляторов. От них поступали постоянные жалобы на головные боли и высокое давление. В течение месяца рабочие ежедневно ели чеснок. В результате содержание у них в крови свинца снизилось на 20%. Это говорит о том, что это отличный способ борьбы с отравлениями.

В официальном заявлении Национального института онкологии говорится, что чеснок уменьшает возможность развития некоторых видов рака, например таких как, рак молочной железы, толстой кишки, желудка, пищевода и ряда других.

Помогает побороть лишние килограммы

Научно доказано, что при диабете употребление чеснока помогает привести в норму уровень сахара и оказать влияние на прибавку в весе. Исследование проводилось на животных, страдающих от высокого давления и высокого уровня инсулина. Группа животных, употребляющих чеснок, снизила свой вес, тогда как другая, показала его прирост. Также выяснилось, что всплески инсулина уменьшились, а метаболизм сахара улучшился. Даже, у тех кто, не имел заболевания диабетом и употреблял много сахара, отметили улучшение обмена веществ.

Вот какой он, чеснок!!!